crostatina sarac./albic.

4.83

200 g

Disponibile (ordinabile)

Descrizione

La linea Altri Cereali offre prodotti senza glutine a base di piante erbacee, in alternativa a mais e riso. Per il loro impiego in campo alimentare e per le caratteristiche nutrizionali, i semi di questi vegetali sono spesso impropriamente classificati come cereali.
Questa crostatina è prodotta con Grano Saraceno (Fagopyrum esculentum), una pianta a fiore appartenente alla famiglia delle Polygonacee. La sua origine risale a 8.000 anni fa, quando cresceva in maniera spontanea in Tibet, Siberia e Manciuria. Successivamente i Tartari lo introdussero nei Balcani, e da qui è avvenuta la sua diffusione in tutta Europa. Il nome Grano Saraceno (il grano dei Turchi e dei Saraceni), è un chiaro omaggio alle sue origini turco-mongole.
Prodotta senza latte e garantita senza glutine, questa crostatina è perfetta per la prima colazione o per una dolce pausa.

Informazioni aggiuntive
Peso 0.210 kg
ingredienti

confettura di albicocca (*zucchero di canna, *purea di albicocca, gelificante: pectine, correttore di acidità : acido citrico), *farina di grano saraceno, *olio di palma, *farina di riso, *fecola di patate, *zucchero di canna, *sciroppo di mais, *amido di mais, *uova, *farina di ceci tostata, *fibra di mela, agenti lievitanti (tartrati di potassio, carbonati di sodio, carbonati di ammonio), sale, *amido di riso, *aroma naturale, addensante: gomma di guar. *biologico

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