La nostra biogastronomia

La buona terra non è solo un negozio di prodotti biologici, è molto di più. Dal 2016, infatti, abbiamo creato il nostro angolo cucina dove prepariamo piatti da consumare ai nostri tavoli del negozio di Villafranca, oppure da acquistare da asporto sia a Villafranca che ad Affi.

La nostra cucina si ispira alla tradizione italiana, alla cucina naturista/naturale e a quella energetica e macrobiotica. Usiamo solo sale integrale non raffinato, olio extra vergine di oliva e materie prime biologiche e di stagione. Tutti i giorni prepariamo primi, secondi , contorni e dolci vegani o vegetariani, ma anche a base di pesce o carne biologica. Trovate il menù del giorno sulla pagina Facebook e sulle stories di Instagram. Se vuoi puoi lasciarci il numero e noi ti manderemo il menù via watsapp.

Con una spesa minima di 30 €, consegniamo i pasti a domicilio (case, aziende) senza sovrapprezzo, in zona Villafranca.

Chi mangia da noi riscopre sapori autentici, si sente leggero e la spesa è davvero bassa. Con 10 € facciamo un piatto con tre scelte: un primo, un secondo e un contorno, acqua in caraffa e caffè a fine pasto. Davvero un’ottima offerta per la vostra pausa pranzo.

Spesso cuciniamo riso e cereali in chicco, ma anche zuppe e pasta. I secondi vegani sono davvero saporiti, ma trovate anche pollo alle mandorle o al limone e insalatone da comporre liberamente. I contorni sono semplici, a base di verdure di stagione. Avete mai assaggiato il sedano rapa gratinato? O i cappucci saltati ai semi misti? Delle vere delizie!

Cosa aspettate? Venite a provare la nostra cucina, e dopo 10 pasti ne avete uno in omaggio! Vi aspettiamo!

 

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