farina polpa baobab

6.65

SKU: 23923 Categorie: , , ,

140 gr

Disponibile su ordinazione

Descrizione

Prodotto energetico ‚ se ne possono assumere fino a 20 gr al giorno‚ soddisfano il fabbisogno giornaliero di vitamina C. Si consuma diluita in una tisana‚ nel latte‚ nel succo o nello yogurt‚ aggiunta alla tradizionale farina  arricchisce torte e biscotti. La farina di baobab pura non contiene glutine.

Il baobab è ricchissimo di vitamina C e di ferro.

Il Baobab è un maestoso albero tropicale del continente africano (dall’arabo“bu-hibab) significa “frutto dai molteplici semi”.
Per i popoli africani il Baobab è cibo, medicina e luogo sacro tanto che solo i saggi possono arrampicarsi tra i suoi rami.
In Africa, è comunemente chiamato “il Gigante buono”, “albero magico” o “albero della vita” proprio per la sua caratteristica di essere considerato da millenni un alimento ricco e completo. Infatti le foglie, il frutto, la corteccia e la radice vengono utilizzati tradizionalmente dalle popolazioni indigene africane, sia a scopo alimentare che per applicazioni nella medicina tradizionale.
Dal punto di vista nutrizionale la parte della pianta più interessante è il frutto. La polpa del frutto del Baobab, estratta dal guscio, una volta giunta a maturazione si presenta naturalmente disidratata; è una fonte naturale di principi nutrizionali essenziali, in particolare è ricchissima di fibre, solubili e non, vitamine (in particolare A e C in misura 6 volte maggiore a quella contenuta in un’arancia), minerali, calcio ed aminoacidi.

Benefici per l’organismo:
E’ utile a riequilibrare e ripristinare naturalmente le principali funzioni dell’organismo regalando benessere ed energia soprattutto nei periodi più impegnativi e di stress per l’organismo come gli squilibri legati a stili di vita sbagliati e ad un’alimentazione scorretta
Aiuta al mantenimento di un buono stato di salute generale del corpo e dell’epidermide prevenendo raffreddori e influenze stagionali
Diverse ricerche dimostrano che la polpa del frutto del baobab ha un valore di capacità antiossidante molto significativo, notevolmente superiore a quella rilevata nella polpa di arancia, fragola, kiwi o mela (*).
L’alto contenuto di fibre aiuta a riequilibrare l’intestino.

Informazioni aggiuntive
Peso 0.179 kg
modo d'uso

aggiungere all'impasto di torte e biscotti, sciogliere in acqua oppure 1 cucchiaio nello yogurt.

ingredienti

polpa del frutto di baobab in polvere.