Vino Negroamaro Tinazzi

6.90

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0.75 lt

Descrizione

ITALIANO BIO: VINI BIOLOGICI ITALIANI
#italianobio. Tinazzi cerca da sempre di porre l’elemento umano al centro della propria filosofia. Chiunque è il benvenuto nella grande famiglia allargata Tinazzi: dai contadini che lavorano la terra agli stakeholders, partner e collaboratori.

Dal 2021 la cantina ha dato vita ad un progetto importante e innovativo, per dare valore aggiunto alla produzione già esistente: una nuova linea di vini veneti e pugliesi interamente dedicata al biologico.

Perché, dopo 50 anni di viticoltura tradizionale hanno deciso di affrontare il grande tema del biologico? Perché il biologico è il futuro.

caratteristiche del vino

CONSIGLI

E’ consigliabile l’apertura della bottiglia di Negroamaro circa un’ora prima della degustazione. Utilizzare un calice di dimensioni medio-grandi, baloon o a luce ampia per permettere la diffusione dei profumi. Temperatura di degustazione 16-18°C, per le versioni rosate 2 o 3 gradi in meno, per le spumantizzate 6-8°C.

Il Negroamaro è un vino a tutto pasto, che si sposa benissimo con i piatti della ricca tradizione Salentina, come la pasta fatta in casa, ad esempio le tipiche Sagne ‘incannulate in zuppa di ceci, o con le polpette al sugo. Si abbina bene anche con carne di agnello o con i tipici “gnomerelli”, involtini di frattaglie legati con budello.

Informazioni aggiuntive
Peso 1.2 kg

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